Een stap dichter bij ‘slimme’ sorteringdankzij AI
Deze inhoud is enkel voor abonnees.
thema: Kwaliteitsmeting
Update: oogstkwaliteit bij de pluk
In het bewaarseizoen 2024-2025 gaat de aandacht naar het vermijden van slappe nekken bij kleine peren en inwendig bruin bij dikke appels en peren. Ontdek hier de tips voor een goede bewaring.
Snelle zuurmetingen? Wel voor appel, maar nog niet voor peer
Mag er een zuurtje inzitten of liever niet? Je meet het nu zelf.
Gezocht: knapperige sappige bessen… maar hoe meet je dat?
Eet jij ook graag knapperige en sappige blauwe bessen? Uiteraard, stevigheid en sappigheid zijn twee zeer belangrijke kwaliteitsparameters van blauwe bessen. Op de markt zijn tal van handmeters beschikbaar voor stevigheid, maar veel van die meters zijn erg afhankelijk van wie de meting uitvoert. Daarom zocht VCBT een objectieve meting met een automatische testbank (textuurmeter), zowel voor stevigheid als sappigheid.
