
De zachte snoei van wijndruiven
Concrete tips om jouw wijngaard te snoeien voor een optimale opbrengst.
Concrete tips om jouw wijngaard te snoeien voor een optimale opbrengst.
Op 18 september ontvingen maar liefst 51 land- en tuinbouwbedrijven in Vlaanderen het grote publiek. Wij bezochten er enkele.
Eveline Driesen, consulente bio-omschakeling bij Boerenbond, richtte voor ‘Bio zoekt boer’ en ‘Bioclusters’ (Boerenbond, Bioforum en Algemeen Boerensyndicaat) een namiddag in te Boechout (Antwerpen) voor starters en omschakelaars. Peter Melders, wijndruiventeler, en Kris Van de Sompel, wijnmaker, ontvingen een twaalftal telers.
De regen half september vertraagde de rijping en zorgde voor verdunning van suikers en zuren.
De hitte in de maand augustus zorgde voor een sterke stijging in de huglin index. Toch bleef de fenolische rijpheid soms achterwege.
Alweer een veelbelovend jaar voor de wijnbouw. Hieronder lees je een overzicht van de huidige stand van zaken voor het wijndruivenseizoen!
De druivenoogst ging van start! De laatste updates lees je zowel online als in het vakblad.
We ontwikkelden een nieuw slim spuittoestel voor wijngaarden dat op basis van gewasdensiteit de luchtondersteuning stuurt.
De afgelopen vier seizoenen hebben ons veel geleerd over de invloed op suikers en vergistbare stikstof bij Chardonnay. Om de beste kwaliteit te bekomen, is het belangrijk om teelttechnieken aan het verloop van het seizoen aan te passen.