Dit was de walnotendag van Emblem

Op 12 november startte de tweejaarlijkse bijeenkomst van de walnotentelers uit de Lage Landen. 60 professionelen waren aanwezig. Een unieke kans om standaard en lokale rassen uitvoerig te beoordelen en te proeven.

Ochtendprogramma

Na een netwerkgesprek lichtte Rutger Tallieu, Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant, het NAN-project toe. Nood aan Noot leverde interessante inzichten op. Zo bleek dat walnoten veel poly-onverzadigde vetzuren hebben, terwijl hazelnoten veel mono-onverzadigde vetzuren hebben. Er werden analyses op olie- en eiwitgehalte bij verschillende rassen van wal- en hazelnoten uitgevoerd. Het nieuwe projectvoorstel Pro-Noot werd aangekondigd. Er is vraag naar input uit de sector. Dit jaar breidde de coördinatie van de walnotenfenologie verder uit. Dat is een eenvoudig systeem, waar je op drie data de boom beoordeelt.

Ton Baltissen, Cropeye en oud-voorzitter Nederlandse Noten Vereniging (NNV), stelde het nieuwe standaardwerk voor: ‘De teelt van walnoten’. Het uitgebreide digitale monitoringsysteem ‘BOOM’ werd bondig toegelicht. De proefversie kan je twee maanden gratis uittesten. Eric Van de Plas gaf een lezing over de walnoten cultivars in het Hageland. Een actuele synthese die iedere planter zeker kan gebruiken.
Hagelandse notenselecties zijn echt een aanvulling op het sortiment o.a. Komeet, Rode Motte 16, Hero, Broco en Traveller 1. Hugo Vets, de gastheer, leidde de groep rond in de jonge aanplant.

Het pitfruit wordt stapsgewijs gerooid en vervangen door walnoten. Broadview voldoet goed mits de walnootboorvliegbestrijding op punt staat. De Franse ´Fernor´, laterale drager, lijkt beloftevol bij een goede standplaats en optimale verzorging. De kleine, verzorgde boomkwekerij is zeer arbeidsintensief. Kwalitatieve bomen met een goede wortelpruik liggen aan de basis van een geslaagde aanplant.

Anton Hulsegge, Howitec Netting, gaf tips bij het gebruik van bodem- en opraapnetten. De twee gevreesde plaaginsecten in de notenteelt zijn de walnootboorvlieg en de hazelnootboorder. Beide overwinteren als pop in de bodem. Als larven zich niet kunnen ingraven, is hun cyclus verstoord. Bij erfbomen is dat het overwegen waard. Er was interesse vanwege de snellere, propere oogst.

Middagprogramma

Bij PPL-VB kon je deelnemen aan een blinde smaaktest van notenkernen. Eric Van de Plas liet de bezoekers talrijke rassen kraken en beoordelen. Bij Frank Leemans beoordeelde je enkele bijzondere eigen Pajottenlandse selecties. Beide notenkenners hebben gezaaid en geselecteerd. Walneut verstrekte info over wassen en drogen van noten. VELD 4, Zoelen-NL, is gespecialiseerd in mechanisatie en verwerking van inheemse noten. Twee recente teelthandleidingen over hazelnoten en walnoten waren verkrijgbaar. Bij Lazeroms notenboomkwekerij kon je wortelpruiken bekijken en plantadvies vragen. Info over notenolie kreeg je bij Vigorolie.

Paul van Laer, NBS, had een mooie collectie van tamme kastanje rassen bij. Paul Hendrickx gaf info over geschikt mulchmateriaal voor boomschijven, dat een stijgende vraag kent bij hittegolven voor droogtegevoelige fruitgewassen. De teler kan meerjarig C4 gras probleemloos telen mits een goede handleiding. De Nootsaeck gaf advies voor notentelers en Jan van Hellemond stelde Noorderkempense laat uitlopende walnoten voor. Die lekkere, weerstand biedende, lokale selecties kennen een stijgende interesse in de agroforestry en de lokale tuinaanleggers. Ze bewaren goed en lang.

Vervolgens waren er bedrijfsrondleidingen door Hugo Vets. Er was een peiling onder de professionele deelnemers, waarin zij hun problemen aanduidden. Door de momentopname is het zinvol de bevraging te herhalen in de toekomst.

Een dankwoord aan Hugo Vets, de vrijwilligers die meehielpen, de NNV en PPL-VB voor de financiële ondersteuning.