Voorstelling Goodness Me® op Interpoma
- Eddy Leclere
-
Studiekring Guvelingen
De Belgische aanwezigheid op de internationaal druk bezochte beurs Interpoma in Bolzano in november 2024 ging niet ongemerkt voorbij. De voorstelling van de nieuwe appel en de opbouw naar de bekendmaking van de naam groeide crescendo. Tijdens een druk bijgewoonde voorstelling werd de naam door de moeder van Wim en Kris Wouters onthuld (Foto 1). Met Goodness Me® voelt iedereen zich goed.
Dubbele schurftresistentie
De PremA133 is een selectie van de derde generatie uit een Nieuw-Zeelands kruisingsprogramma van Plant & Food Research. Dat is het resultaat van meer dan twintig jaar toegewijd onderzoek en veredeling met een dubbele resistentie (Rvi2 en Rvi6) voor schurft. In veldproeven blijven de bomen schurftvrij. In de ontwikkeling en zoektocht naar nieuwe rassen is de resistentie voor schurft en meeldauw een belangrijke parameter.
“Met de dubbele genresistentie tegen schurft wordt een nieuwe standaard voor de appelteelt gezet”, aldus Wouters Fruit die van de eigenaar van de rechten, Prevar™, de exclusieve Europese licentie kreeg.
Naast schurft is het veelbelovende ras ook tolerant voor meeldauw en Europese kanker. “In combinatie met de regeneratieve landbouw verminderen we het gebruik van pesticiden, verbeteren we de biodiversiteit en ondersteunen we een gezonder ecosysteem, wat zorgt voor een appel die beter is voor telers, consumenten en de planeet”, volgens Kris Wouters.
Hoe goed kan een appel zijn?
Volgende eigenschappen inspireerden tot de ontwikkeling van de merknaam Goodness Me®.
Goodness for you: verfrissend lekker en voedzaam
Daarnaast kenmerkt het ras zich met een felrode kleur, een knapperige bite en blinkt het ook uit in de bewaring. Behandelingen die het rijpingsproces vertragen, zijn waarschijnlijk alleen maar nodig voor een hele lange bewaring.
Goodness for growers: bewust geteeld, duurzame boomgaarden
Door de hoge resistentiegraad is deze appel ook uiterst geschikt voor de biologische teelt. Daarnaast slankt het aanbod doeltreffende fungiciden steeds verder af. Een efficiënte gewasbescherming wordt steeds meer een ploegsport waarbij een combinatie van verschillende teeltingrepen en raseigenschappen succes op slagen biedt.
Goodness for the planet: omdat zorg voor de aarde een toekomst vol appels betekent
Door de combinatie van eigenschappen is het dubbel gen resistent ras perfect geschikt voor ons klimaat. Bovendien maakt het duurzame landbouwpraktijken mogelijk en verbetert het de biodiversiteit.
Teelttechnische kenmerken
Goodness Me® heeft een stevige textuur bij de oogst, die na bewaring knapperig en sappig wordt. De opbrengst en pack-out is vergelijkbaar met de Royal Gala, maar met een grotere vruchtgrootte en hogere productiecapaciteit. Op meer dan 50 locaties in Europa staan testbomen en merkt men verschillen tussen bomen in het noorden en het zuiden. Zo zijn er in Noord-Europa positieve resultaten met een goede kleuring, smaak, productie en geen zonnebrand. In Zuid-Europa komt de kleuring later en minder intensief. Er is een goede hardheid bij de oogst, maar niet altijd een goede bewaring.
Uit het Belgisch proefperceel komt een goede productiviteit tot uiting ondanks de slechte weersomstandigheden met vorst, hagel en veel regen in de bloeiperiode van 2024. In twee bewaarproeven kwamen goede resultaten naar voren. Testpanels waren lovend over de smaak en de sappige textuur. Als onderstam heeft G11 op herinplant voordelen in vergelijking met M9. Zo is er 20% meer groei, goede en minder extreme vruchtzetting, gezondere boom zonder magnesiumgebrek, vroegere en betere kleuring, hogere brix°-waarden (15,5), hogere hardheid en hoger zuurgehalte.
Zonnebrand
Bij de oogst vertoont de schil een wazig uitzicht alsof Goodness Me® bedekt is met een laagje kaolien (Foto 2). Na de sortering verdwijnt die natuurlijke bescherming tegen zonnebrand.
Is er nog een nieuwe appel nodig?
Op Interpoma werden weer heel wat nieuwe rassen voorgesteld en wordt kiezen voor de Belgische telers steeds moeilijker. De biologische teelt zoekt een geschikt ras. De handel staat niet te springen voor een nieuw ras, maar de Belgische telers wel. Goodness Me® biedt een nieuwe toekomst als antwoord op de klimaatverandering en de beperkingen van de EU Green Deal, die het gebruik van veel pesticiden verbiedt.
