We bestudeerden in 2019 ook de vruchtzetting, zaadzetting en vruchtkwaliteit van de appels van 60 bloemclusters (1 cluster per boom), in de 14 boomgaarden. Bloemclusters op éénjarig hout werden vermeden en clusters op bomen naast de bestuiverboom werden niet gekozen. Wegens vorstschade in 2 van de 14 boomgaarden werd de data van die twee boomgaarden niet meegenomen in de analyse.

Twee weken voor de oogst telden we het aantal appels per bloemcluster om de vruchtzetting te bepalen. Uit de data-analyse bleek dat zowel het aantal wilde bijen als het aantal honingbijen geen invloed had op de vruchtzetting. De zaadzetting van Jonagold appels was echter duidelijk gekoppeld aan het aantal wilde bijen per boomgaard (Figuur 1A). Ondanks het feit dat 75% van alle bloemenbezoekers honingbijen waren, zagen we daarvan geen significante meerwaarde (Figuur 1B). Daarnaast vonden we ook dat appels met meer zaden vaak grotere en zwaardere appels zijn. Onze resultaten tonen dat het aantal wilde bijen in boomgaarden een positief effect heeft op het aantal zaden per appel. Dat vertaalt zich in gemiddeld grotere appels. Aangezien er geen enkele boomgaard was waar er geen of weinig honingbijen geobserveerd zijn, lijkt het plausibel dat we al op het plateau zitten (dus van 30 naar 60 honingbijen per 2 uur heeft geen extra meerwaarde qua zaadzetting).